Mon far breton
Hier soir j'ai l'idée de faire un far pas le courage, je l'ai fait ce matin:
Ingrédients:
-environ 300g de pruneaux
-40g de sucre en poudre
-50cl de lait de coco
-3 œufs
-125g de farine de riz
-1 pincée de sel
Dans un saladier, je verse la farine, le sucre, le sel, je casse les œufs, puis j'ajoute le lait, je remue bien au fouet, je verse sur les pruneaux répartis dans mon plat !
J'ai mis à l'Air fryer 30 mn à 180 °:
Un régal!
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